Filet de maquereaux au naturel 125 gr – FISH4EVER

Informations sur le fabricant :

Fish4Ever est une marque engagée dans la pêche durable et équitable, se distinguant par plusieurs points forts clés :

Engagements écologiques et éthiques

• Pêche responsable et durable : Fish4Ever se positionne comme un leader en la matière. L’entreprise utilise des méthodes de pêche non industrielles et très sélectives, comme la pêche à la canne et à la ligne, qui minimisent l’impact sur les fonds marins, les coraux et la flore. Cela permet également de réduire les prises accessoires et d’éviter la capture d’espèces menacées.
• Traçabilité complète : La marque assure une traçabilité « de la mer à l’assiette », permettant de connaître l’origine du poisson, le bateau et la méthode de pêche utilisée.
• Préservation des écosystèmes marins : L’entreprise soutient des pratiques qui respectent les périodes de reproduction et les lieux de frayère, et ne commercialise pas de thon rouge, privilégiant des espèces non menacées comme le thon listao.
• Collaboration avec des ONG : Fish4Ever travaille activement avec des organisations comme Bloom, Greenpeace, Slow Food et l’IPNLF (International Pole & Line Federation) pour promouvoir une pêche écoresponsable et lutter contre la pêche illégale.

Responsabilité sociale et économique

• Approche « Terre-Mer-Hommes » : Fish4Ever adopte une philosophie globale qui intègre la durabilité environnementale, mais aussi les aspects sociaux et économiques.
• Soutien aux communautés de pêcheurs : La marque privilégie les petits bateaux et les pêcheurs locaux, garantissant une rémunération stable et équitable pour ces acteurs, et contribuant au maintien de l’emploi dans les économies locales. Le thon albacore de Fish4Ever est d’ailleurs certifié équitable.
• Conditions de travail équitables : L’entreprise lutte contre les inégalités sociales dans la chaîne d’approvisionnement et veille à des pratiques justes pour les producteurs.

Qualité des produits

• Ingrédients biologiques et qualité : Fish4Ever met un point d’honneur à transformer le poisson entier (et non des morceaux pré-transformés et congelés), et n’ajoute que des ingrédients biologiques de haute qualité, comme l’huile d’olive extra vierge.
• Variété de produits : La gamme Fish4Ever comprend diverses conserves de poissons (thon, sardines, maquereaux, anchois, saumon) ainsi que des spécialités cuisinées.

Reconnaissances et certifications

• Certification B Corp : Fish4Ever est une entreprise certifiée B Corp, se classant dans le top 1% pour l’environnement et le top 3% globalement, ce qui atteste de ses hautes performances sociales, sociétales et environnementales.
• Label Naturland : L’entreprise a obtenu la certification Naturland pour son thon, un label allemand très exigeant en matière de durabilité.Fish4Ever se distingue par son engagement profond pour une pêche écologiquement et socialement responsable, offrant des produits de haute qualité tout en soutenant les communautés de pêcheurs artisanaux.

Fish4Ever
Entreprise britannique fondée par Charles Redfern
https://fish4ever.fr